第181章 甜橙蒸蛋

　　云飞扬将橙肉全部挖到小碗里捣碎，将果肉和果汁混合到一起，果皮暂时搁一旁做盛器，将蜂巢里面的蜂蜜取出一点浇到果皮中。⊙√⊙√，.2●≥

　　敲两个鸡蛋打散，搁一点点盐调味，将橙汁倒入蛋液中混合，再倒回到两个橙皮碗中。

　　灶里生火，放上蒸笼，锅底水开后抽掉几根柴火改中火，橙皮碗用碟子盛着放进蒸笼里，上面再扣个盆，以防水气滴落到蛋里，最后盖上蒸笼的大盖静候。

　　鲜橙蒸蛋这点心其实不能多吃……因为酸性的甜橙会让鸡蛋中的蛋白沉澱，肠胃比较敏感以及脆弱的人群不宜使用，就算是肠胃很好，也不宜食用很多。

　　云飞扬搬了个板凳坐在灶膛前守着没有时钟拿捏不了确切时间，而且烹饪这种东西，都是凭藉感觉和眼力，有时候没有什么准确时间。

　　同一批生产的烤箱还会出现差异，更别提人工控火。

　　他就看灶里的火苗，从柴火燃烧的程度判断过了多少时间，如此半途只起身察看了两次就蒸好了这道鲜橙蒸蛋。

　　熄掉火，小心翼翼的端出蒸蛋，云飞扬一边吹着热气一边挖了一勺试吃。

　　——即便他根本不会烫到，但还是下意识的吹了吹。

　　其实蛮香的，橙子的果香盖掉了鸡蛋略有的腥气蛋又蒸得很嫩，口感嫩滑无比，同时又有橙子的酸甜，非常好吃。

　　因为里面又加了点蜂蜜，整个鲜橙蒸蛋更加偏向甜口，而不是酸口。

　　洛笙歌拿起另一个甜橙蒸蛋，吃了一口整个人都彷彿要跳起来了。＋∧＋∧，.※.→o

　　那表情怎么说——彷彿有光在跳跃。

　　外面的阳光都不及此刻洛笙歌的雀跃耀眼。

　　云飞扬笑了一下，将旁边的几个甜橙也做了出来，放到了洛笙歌面前。

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